這家鵝肉店是看食尚玩家節目介紹的,當時和媽媽邊看電視邊流口水,決定有空一定要去吃看看! 上次去日月潭玩回來後,晚上和媽媽妹妹到這家吃飯,感覺真的不錯喔! 除了有些菜有點鹹之外, 其他都不錯. 價位也合理,鵝肉麵飯都是20元(超便宜),鵝肉一份200元,其他的菜平均一道大約100元. 喜歡吃鵝肉和黑白切的朋友可以去吃看看囉!
地址:台中市向上路一段99號 (下午17:30開始營業) 電話:(04)23059865
第一張 這家的鵝肉有三種---鹽水,煙燻和醉鵝,我們點的是比較原味的鹽水鵝. 店家將鵝肉切的厚度適中,鹹度也剛好,沾醬吃都不會太鹹. 去骨的鵝肉沒有帶點小骨屑,吃起來很順口!
第二張 鵝汁飯~聽說很好吃,但是吃了覺得米飯的部分要改進. 米飯的質感和煮飯的功力不夠,使得鮮美的鵝油有點失色!
第三張 鵝肉湯麵~我也覺得還好,味道普通而已~
第四張 燙鵝腸~味道不錯,鵝腸脆脆的好吃! 只是有點鹹~
第五張 花枝(軟絲?)~這家的海產也是有名的,新鮮好吃!
第六張 粉腸~因為小時候住高雄常常吃這個,所以現在有看到賣粉腸都會吃看看. 吃過好多家的粉腸,還是以前小時候吃的最好吃!
第七張 魚卵沙拉,口感綿密,不錯喔!
第八張 炒山蘇~這個好吃! 山蘇很清脆,搭配小魚乾等配料,很讚! 喜歡吃山蘇的朋友一定要點喔!
第九張 這家店生意很好, 下午五點半開始賣,沒有多久裡面(有冷氣)就坐滿了. 外面也有座位,但是夏天很熱喔~想吃的就要早點去喔! 這邊無法停車,開車的朋友可以到英才路市民公園一帶比較好停~
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恰恰兄~
這家我們也常去探訪品嚐喔
哇!
又是大姐愛吃的ㄟ
沒想到這些我喜愛的鵝肉與美食~
是在我娘家舊家之附近ㄝ~
有回台中是該品嚐啦~
鵝肉鮮美好吃,
來日有路過時,
再過去嚐嚐您介紹的美食!

那盤鵝肉太誘人了
每道看起來都很好吃
第一盤的鴨肉,我看了口水都流下來囉
米飯會不會煮太軟還是太硬?
我比較喜歡吃剛好適中的飯~!
例如三杯米、三杯水等,不過還是要分辯看是不是老米或新米再來酌量加水或減水。
飯若是煮的好,不好吃的菜,也都會變會很好吃。
飯若是煮的不好,煮再好的菜,也都難以下嚥。
我們小時候的味道記憶總是無法被超越的啦~~~
台中市的黃記鵝肉ㄝ超棒的歐~~
有機會你ㄝ去吃看看吧
每次去都爆桌的啦