鼎泰豐相信很多人都吃過吧! 以往只有在台北和新竹有店面,後來台中大遠百開幕後,鼎泰豐也隨之進駐台中囉! 今天帶媽媽去品嚐,吃的很開心,分享給大家囉!
因為生意超好,所以我們今天10:40就到了,沒想到已經很多人了呢,再晚一點恐怕就要排隊了! 建議大家不想排隊的話,就早一點去喔!
鼎泰豐官方網站
延伸閱讀: 之前在台北吃的鼎泰豐
第一張 台中大遠百的鼎泰豐座位滿多的,我們是坐第68桌~
第二張 烤麩~這個我和師母都很愛吃,是道地的上海小菜. 鼎泰豐的烤麩還不錯,軟嫩的口感充滿醬汁,味道很夠喔!
第三張 醬燜苦瓜~ 這道小菜是我第一次吃,真好吃耶! 苦瓜的口感軟中帶脆,特調的醬汁引出甘苦味道恰到好處! 一點點甘苦又不會太苦,真的是很棒喔! 喜歡吃苦瓜的朋友一定要點喔!
第四張 絲瓜蝦仁小籠包~ 以前吃鼎泰豐都點一般的小籠包,這次決定吃個不一樣的! 看外觀就覺得好吃,皮薄到可以微微看到裡面的餡料呢!
第五張 絲瓜和蝦仁一起入餡,味道還真是鮮甜呀! 湯汁也不少,不用沾醬就超好吃! 不過這個可不便宜,一籠十個要價320元!
第六張 鼎泰豐的炒飯也是滿好吃的,這次我們點的是蝦仁肉絲蛋炒飯~粒粒分明帶點油香的炒飯,鹹度剛剛好,真的是不錯吃! 蝦仁吃起來雖不脆口,但是比較健康!(很脆的蝦仁通常是有放添加物) 整體來說,這炒飯我
還滿愛的喔!
第七張 炒空心菜~ 這個吃起來滿清爽的,感覺是符合現代人少油少鹽的健康要求呢!
第八張 乾拌菜肉餛飩~ 手工餛飩加上醬油和香油,簡單的調味卻也不錯吃!
第九張 餛飩的餡料很細緻,青菜是用青江菜,剁的很細,和少許的豬肉搭配,吃起來滿爽口的!
第十張 蝦肉煎餃~這是現點現做的,所以要等大約15分鐘呢! 呈現金黃色酥脆的外皮,看了就好吃!
第11張 夾一顆煎餃讓大家看看,還不小呢!
第12張 內餡有豬肉和鮮蝦,一口咬下, 宛如在吃海陸大餐一般滿足! 這煎餃有湯汁喔,吃的時候要小心囉^^
第13張 千層油糕~ 口感Q綿,也不太甜,還不錯!
第14張 我們的點單~三個人吃1353,不太便宜但是很滿足!
第15張 台中大遠百的鼎泰豐,週六日早上十點半就開始營業喔,要吃的朋友請早點去,否則一定要排隊排很久!
第16張 開放式的廚房,顧客清楚看到小籠包的製作過程,這些師傅一直重複機械化的動作,真的很辛苦,看到這一幕就不會覺得太貴了!
因為生意超好,所以我們今天10:40就到了,沒想到已經很多人了呢,再晚一點恐怕就要排隊了! 建議大家不想排隊的話,就早一點去喔!
鼎泰豐官方網站
延伸閱讀: 之前在台北吃的鼎泰豐
第一張 台中大遠百的鼎泰豐座位滿多的,我們是坐第68桌~
第二張 烤麩~這個我和師母都很愛吃,是道地的上海小菜. 鼎泰豐的烤麩還不錯,軟嫩的口感充滿醬汁,味道很夠喔!
第三張 醬燜苦瓜~ 這道小菜是我第一次吃,真好吃耶! 苦瓜的口感軟中帶脆,特調的醬汁引出甘苦味道恰到好處! 一點點甘苦又不會太苦,真的是很棒喔! 喜歡吃苦瓜的朋友一定要點喔!
第四張 絲瓜蝦仁小籠包~ 以前吃鼎泰豐都點一般的小籠包,這次決定吃個不一樣的! 看外觀就覺得好吃,皮薄到可以微微看到裡面的餡料呢!
第五張 絲瓜和蝦仁一起入餡,味道還真是鮮甜呀! 湯汁也不少,不用沾醬就超好吃! 不過這個可不便宜,一籠十個要價320元!
第六張 鼎泰豐的炒飯也是滿好吃的,這次我們點的是蝦仁肉絲蛋炒飯~粒粒分明帶點油香的炒飯,鹹度剛剛好,真的是不錯吃! 蝦仁吃起來雖不脆口,但是比較健康!(很脆的蝦仁通常是有放添加物) 整體來說,這炒飯我
還滿愛的喔!
第七張 炒空心菜~ 這個吃起來滿清爽的,感覺是符合現代人少油少鹽的健康要求呢!
第八張 乾拌菜肉餛飩~ 手工餛飩加上醬油和香油,簡單的調味卻也不錯吃!
第九張 餛飩的餡料很細緻,青菜是用青江菜,剁的很細,和少許的豬肉搭配,吃起來滿爽口的!
第十張 蝦肉煎餃~這是現點現做的,所以要等大約15分鐘呢! 呈現金黃色酥脆的外皮,看了就好吃!
第11張 夾一顆煎餃讓大家看看,還不小呢!
第12張 內餡有豬肉和鮮蝦,一口咬下, 宛如在吃海陸大餐一般滿足! 這煎餃有湯汁喔,吃的時候要小心囉^^
第13張 千層油糕~ 口感Q綿,也不太甜,還不錯!
第14張 我們的點單~三個人吃1353,不太便宜但是很滿足!
第15張 台中大遠百的鼎泰豐,週六日早上十點半就開始營業喔,要吃的朋友請早點去,否則一定要排隊排很久!
第16張 開放式的廚房,顧客清楚看到小籠包的製作過程,這些師傅一直重複機械化的動作,真的很辛苦,看到這一幕就不會覺得太貴了!
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世界旅遊 (8)
喔)^o^(好幸福的一餐呀！滿足身心呢！
拍得真精緻，很誘惑人，
上次去用餐，並沒有覺得很特別，
現在看大哥的照片，感覺很誘人 ! 會想再去一次 !!
一看就很想吃呢，我在名古屋也看到分店，生意也不錯~
那個菜肉餛飩裏面包的是什麼菜ㄚ~
看起來很可口ㄝ~
哇 !你們兩個真是大胃王，點這麼多是不是在打廣告，羨慕羨慕流涎流涎!
蝦仁絲瓜小籠包，要再等多久才能吃他一口?我曾經在餐館點過泳菜，媽咪1媽咪，南洋風光結果都是空心菜，說起空心菜礁溪的溫泉炒空心菜可列台灣第一。
[版主回覆06/19/2012 20:07:11]我們是三個人吃啦!把包子生意做到這麼大，肯定有過人的地方值得學習~~
牠們的煎餃&小籠包超讚的說
看起來都好好吃捏
有點貴...
看現場不會感覺到景氣差呀...
感恩分享...祝福您平安吉祥...
鼎泰豐的唯一好處就是食材鮮
價錢就不鮮了
食物新鮮就什麼都好吃，台北我去總店吃過一次，要排隊興致就減一大半了!
假日10:00對我來說是早餐時間囉
名氣好的餐廳就是這樣
一大早就得上門訂座
否則稍晚恐
大排長龍
的啦
鼎泰豐的小籠包真的沒話說！希望快點來高雄開分店吧^_^
咦!昨天沒上網看到這篇小籠包,幸好不然就睡不著了
台北的鼎泰豐就在我家對面,絲瓜蝦仁口味真的還不錯吃,炒飯也不賴,可是就價格很不親民,我看比起以前最少都漲了有20~30元,但每天還是一堆陸客日本客人遊覽車排隊在外面等候,這已經成為永康街口的平常現象了.
一餐吃下來真是不便宜~~ 難怪薪資可以如此的優渥
連洗手間清潔的人員都有4萬以上...
不過,享受高品質的美味及服務 也值得啦!!!
每次去鼎泰豐都因荷包而不能盡興~~唉!!
颱風+豪雨+大潮+地震~ 請提高警覺~
祝您平安+天佑台灣!!!
呼!!好吃~~AMY訪
午安安
好吃的餐點ㄝ
鼎泰豐的成功自有他的道理,
雖然價位高,但東西好吃,
總是吸引滿滿的人潮.
名店的菜不是蓋的 物超所值 值得品味
每道菜都很精緻，讓人垂涎欲滴。
久聞其名 但一直尚未品嚐其美妙好滋味！
不過近在咫尺的板橋Mega City B1也有設櫃喔~
想找個時間來親臨體驗一下它受歡迎的魅力唷!
歡迎來賜教回應南華經心得文章 小羊創作
祝福 好友您 平安就是福 事事順心哈比ㄛ
佛說無量壽經
南無阿彌陀佛
讓人垂涎三尺ㄋ
晚安
風強雨驟出門要小心
看了都餓了,考麩?沒吃過,是什麼呀... [版主回覆06/21/2012 20:29:10]類似我們台灣的豆類製品~ 比較軟,還滿好吃的!
鼎泰豐我還沒去現場吃過呢～ 原來有這麼多重選擇呀！
丫丫忙碌所以比較慢來看好友 不要生氣喔
到現在還沒去吃大遠百店，因為實在不想排隊。
[版主回覆06/21/2012 20:28:02]不會啦! 你就10:30到呀! 就不會排隊囉!
極品美食小吃鼎泰豐，令人回味不已的好滋味，真是棒呀!美食分享，感嗯!
鼎泰豐的料理 我家也好喜歡 那天要去大遠百吃 太多人等候而作罷 改天一定要早點去~~
朋友 照片拍得很棒喔~~
哇~好多人喔!咚咚到現在還沒吃過哩~不過還好有老師的分享,我可以聞香一下~
去台中一定要去嚐嚐~
端午節到了，送你一個香甜的粽子：以芬芳的祝福為葉，以寬厚的包容為米，以溫柔的叮嚀為餡，再用友情的絲線纏繞，願你品嚐出人生的美好和這五月五的情懷！
hi~~我來回訪了!!! 謝謝你的分享~~看起來不錯吃喔...生意應該很好吧!!
老師早安
祝您端午佳節愉快~~~
嗨！恰帢老師~端午佳節快樂喔！
那個小籠包看起來真是美味～
感謝分享～佳節愉快喔～
美食小ㄔ 看起來真ㄉ都粉不錯ㄔㄝ樣子ㄛ
在此 小銜銜及ㄇㄇ我誠祝恰恰老師您：端午節快樂ㄛ
真是讓人食指大動的美食啊~~~
祝 身體安康、端午佳節愉快！
來大遠百3次了~每次都是人潮~
連去美食街都一位難求啊~
看來應該非假日去~
它ㄉㄉ小籠包真ㄉ好好吃
看起來菜色都很不錯…那小籠包看起來很飽滿
到鼎泰豐要飽餐一頓，就像閣下一人消費至少要500元以上。
鼎泰豐的蝦仁炒飯很好吃
雖住附近.
但我還沒有去吃過！
不能預約嗎？
[版主回覆07/27/2012 09:46:20]聽說這家不接受訂位呢! 您要去的話,假日最好10:30左右就到,要不然就要排隊了!
美味
只可惜...絲瓜蝦小籠包320 一籠...價格高檔了點..