時序即將進入秋天,來自台南府城的紅磚布丁也推出秋季限定口味布丁,包含桂圓黑糖烤布丁,優格布丁,紅豆饌寡糖布丁和哈密瓜布丁等新口味. 恰恰老師已經先幫各位試吃了,每一種口味都滿好吃的,推薦給大家囉~還有其他很多種口味也都好吃,有興趣的朋友可以去紅磚布丁的網站看看喔! 中秋節快要到了,紅磚布丁也有禮盒,一盒才三四百元,送禮實惠又大方呢!
第一張 紅豆饌寡糖布丁~ 台灣本產紅豆蛻殼研磨後所得純淨紅豆粉,手工低溫炒焙細熬慢燉後,加入新鮮牛乳為基材,以寡糖提味,含維生素群及微量礦物質及膳食性纖維,這無負擔的幸福美味一年只有一次喔! (秋季限定9~11月-養生寡糖布丁系列) 採用能讓腸內產生有益菌的寡糖,[GI值(升糖指數):0]不增加血糖上升,也是糖尿病朋友的最佳選擇. 吃起來真的不會很甜耶,美味又無負擔!
第二張 優格布丁~ 紅磚首席主廚自製以寡糖培養「活性優格」與口感溫潤滑嫩的布丁結合,不僅柔嫩美味,還能幫助消化吸收兼體內環保,深受女性朋友的喜愛. (秋季限定9~11月-創新果風布丁系列) 含「活性」乳酸菌則能夠使體內的有益菌增加,且能抑制有害菌的生長,可促進腸道蠕動有益健康. 中間圓形狀的就是優格,味道剛好,不會太酸,配上滑潤的布丁真的很爽口又健康!
第三張 桂圓黑糖烤布丁~ 養生與美味的東方桂圓,配搭獨具香氣的黑糖邂逅西方甜點─布丁,彷彿一場中西合璧的味覺聯展,刺激你的美食感官. (秋季限定9~11月-傳統烤布丁系列) 醬汁基底採白糖,黃糖(2砂),國寶級黑糖(赤崁糖),依不同溫度,配比調製成「三方糖」,此為烤布丁提味的靈魂. 甜而不膩,香而不焦,並非一般以白糖熬煮之焦糖(容易過焦不利健康). 這個吃起來桂圓味道很濃喔,滿特別的口味呢!
第四張 哈密瓜布丁~ 台南縣七股鄉臨海,其砂地孕育出絕佳品質哈密瓜,特選秋季自然熟成哈密瓜,熬成新鮮醬泥,添加營養牛乳,調合出南部海風的滑順布丁. (秋季限定9~11月-創新果風布丁系列) 橙黃色蔬果哈密瓜含Beta胡蘿蔔素,能保護視力,維持皮膚與黏膜健康. 含生物黃酮,可增強骨骼及牙齒健康. 這個布丁吃起來有濃濃的哈密瓜果香,夏秋之際吃起來真的很棒! 本圖經紅磚布丁同意取自其網站~
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