原本在市場經營多年的江家煙燻,由於越來越多外地的饕客聞香前來購買,為了服務更多喜愛煙燻美味的客戶,今年開始推出網路宅配,讓更多人可以吃到道地的客家美味. 江家煙燻堅持古法技藝,傳承獨門客家甘蔗煙燻美味,產品絕不添加人工香料及防腐劑. 要給客戶的產品都是凌晨製作,當日以低溫宅配出貨,還有真空包裝,新鮮度絕對沒話說! 恰恰老師的試吃小組吃完都覺得很好吃,推薦給大家囉! 現在江家煙燻全面9折,滿3000元還可以免運費,有興趣的朋友可以到他們的網站看看喔~
第一張 超人氣王的甘蔗雞~獨門滷汁滷過再用甘蔗煙燻,雞肉扎實有彈性,加上淡淡的煙燻香味,真的好吃! 全雞600元,半雞350元~ 除了甘蔗雞,還有其他口味的雞鴨鵝,中元普渡快到了,有興趣的朋友可以上他們網站看詳細目錄喔~
第二張 第一次吃到煙燻花枝,真是好吃! 吃起來Q中帶脆,是海味和煙燻的完美結合. 如果想吃脆一點的口感,可以從冰箱拿出來不等退冰直接吃,真的很脆,口感很特別~ 一個重量約400g,售價400元~
第三張 煙燻鴨胗~有嚼勁卻不會硬,口感佳又入味,5個120元~
第四張 煙燻豬耳朵~這個也是超好吃的,帶骨的地方脆口有咬勁,帶皮的部位則軟Q夠味,真的會一口接一口啦~一份約250g,售價150元~
第五張 煙燻鴨翅~ 這家的鴨翅屬於比較有咬勁的,肉很結實,皮還會彈牙呢! 一份5支130元~
第六張 煙燻雞腳和鴨腳~ 啃起來有嚼勁會彈牙,煙燻味道也很入味,是配酒的最佳良伴. 雞腳和鴨腳都是7支60元~
第七張 煙燻鵝胗~這個鵝胗好大一個,吃起來有嚼勁卻不硬,煙燻口味更讓厚實的鵝胗更加美味. 一份3個120元~
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