音樂老師的生活誌趣 Taiwan Best

這次去宜蘭,本來想吃林場肉羹,但是人實在太多. 後來經過這家也是排隊美食的蔥油餅,看看隊伍長度還可以接受,所以就買來吃看看囉! 這家蔥油餅算是滿特別的,不錯吃但是吃完還是會覺得有一點點油膩感. 喜歡吃蔥油餅的朋友到宜蘭可以去吃看看,多比較看看囉! 另外在宜蘭三星也有一家要排隊的蔥油餅也是不錯吃,可以點延伸閱讀觀賞囉~

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號( 礁溪國小大門正對面,中華電信旁)   電話:0972-158603

營業時間:早上9點到下午6點(賣完為止)

延伸閱讀: 三星蔥油餅

第一張 這家生意超好,假日來保證要排隊的!

第二張 價目表~

第三張 礁溪蔥油餅屬於半煎炸,油放比較多,所以餅皮會炸的澎起來~ 餅皮炸一半再加入新鮮蔥花,所以吃起來比較濕潤,不像一般的蔥油餅蔥花是在麵糰裡面~

第四張 有三種醬料可以加(蒜頭醬油,甜辣醬和辣椒醬),由顧客自己動手囉! 加好醬後,老闆就會將您的蔥油餅放入紙袋中~

第五張 這是沒加蛋的~ 四週餅皮脆脆,裡面QQ,口感不錯! 蔥花是外加上去的(不是在麵糰內),所以吃起來很新鮮有濕潤度. 蔥花部分不知道老闆是怎麼弄的,搞的好像有加蛋似的,真是厲害! 真要挑缺點的話,就是蔥花稍微少了點,吃完覺得有一點點油膩,要不然算是滿好吃的啦!

第六張 有加蛋的~