音樂老師的生活誌趣 Taiwan Best

波士頓西餐廳創立於1982年,是台中第一家24小時營業的西餐廳(現在沒有了),也是台中第一家岩燒餐廳. 之前和家人一直很想吃岩燒牛排, 前幾天終於有機會,和媽媽,妹妹一起來享用午餐. 位在台中市中心的波士頓餐廳,以前是秀場藝人下班後常來用餐的地點,紅極一時. 隨著時代變遷,餐廳也不斷地轉型,但是仍保有其古典的風味, 喜歡到老店用餐的朋友可以仔細看我的報導囉!

波士頓西餐廳網站 

第一張  波士頓西餐廳的排餐有岩燒,鐵盤和瓷盤等選擇,我們當然都選擇岩燒囉!

第二張  這家的沙拉還不錯,這個是羅蔓野莓燻鮭沙拉(佐香橙油醋汁)~

第三張  義式有機水果沙拉(佐優格醬)~

第四張  美式雞尾蝦沙拉(佐千島醬)~

第五張  麵包是甜的口味耶! 雖然不太習慣,但是還不錯吃~

第六張  繽紛開胃三色拼盤(義式番茄乳酪塔,尼姆風味野菇塔,焦糖比目魚佐西農黑梅凍)~ 滿有創意的啦,也還不錯吃!

第七張  另一樣前菜是焗烤雪螺~ 和一般的田螺不一樣,雪螺比較小,口感比較Q~

第八張  西冷牛排~這個是最便宜的套餐之一(490元),比較符合大家的經濟能力~那個石板溫度很高,要小心囉!

第九張  西冷牛排的肉質一般般,如果熟度控制好,還是不錯吃! 服務生看我忙著拍照,一副很緊張的樣子,深怕把肉煎的過熟不好吃了!

第十張  這也是490元套餐的雪花牛排~

第11張 雪花牛排的肉質比較Q彈,稍有嚼勁. 熟度也是要控制好,過熟就不好吃了!

第12張  這是紐西蘭特級菲力牛排(套餐690元)~

第13張  價位高一點,肉質果然好多了! 煎大約5~7分熟,吃起來軟嫩,不錯喔!

第14張 很奇怪~主餐吃完才上湯,我們懷疑是服務生忘記了! 這法式洋蔥乳酪牛筋清湯有點油,味道重但比較鹹一點~

第15張 皇家雞蓉南瓜濃湯~ 這味道不合我的口味呢!

第16張  新英格蘭蛤蠣海鮮濃湯~ 因為有點涼掉,所以湯變得有點太過濃稠,唉! 他們的湯品名字很夢幻,但是都有待加強呢!

第17張  烏龍茶,蔓越莓汽水和熱咖啡~ 普普而已!

第18張  三樣甜點也都是普普而已囉! 這是明治冰淇淋~

第19張  楓糖布丁乳酪蛋糕~

第20張  養生杏仁豆腐~

第21張  內部裝潢有改過,原本現場演奏的舞台拆掉了~

第22張  這次用餐的感覺~ 在主餐之前的都還不錯,主餐之後的就普普而已. 至於主餐嘛! 我建議還是選貴一點點的比較好吃囉! 餐廳自己有停車場,很方便!