音樂老師的生活誌趣 Taiwan Best

這家位在台北市信義商圈微風松高的德州鮮切牛排Texas Roadhouse,在去年10月進駐台灣時,我就已經把它放入口袋名單,直到昨天才有機會去吃. 最近開學工作繁重,加上寫論文壓力,週末去吃一下美食是我紓壓的方式,也分享給大家囉!

地址: 台北市信義區松高路16號3樓   電話: (02)2725-1030

• 營業時間:
　週日-週四 11:00-22:00 | 最後點餐時間：21:30
　週五-週六 11:00-23:00 | 最後點餐時間：22:30

德州鮮切牛排官方網站

第1張 ↓ 德州鮮切牛排目前在全世界有四百多家分店,位在微風松高這家是亞洲第一家分店喔! 除了這裡,台北市民生東路那邊也有一家分店~

第2張 ↓ 店裡提供的牛排都是美國進口的Choice冷藏等級牛肉,餐廳門口就可以看到囉!

第3張 ↓ 這家餐廳的特色是每桌都提供一大桶花生,後面的空桶可以丟花生殼和垃圾~

第4張 ↓ 這花生沒有非常硬脆,但是吃起來還可以啦!

第5張 ↓ 麵包口感比較扎實,有點類似饅頭,沾醬不錯吃喔!

第6張 ↓ 這杯是"牛仔繽紛樂",用草莓和蔓越莓等水果做成的,還不錯喝! 一杯130元~

第7張 ↓ 這邊點排餐可以送兩種配菜,我很愛凱薩沙拉,所以選這個囉~

第8張 ↓ 我另一個配菜選的是德州牛肉辣濃湯,服務生有先提醒我們這不是一般的湯喔! 杯子上面是洋蔥和起司條,還附上兩片蘇打餅,怪怪~~

第9張 ↓ 攪拌後變成牛肉肉醬,用蘇打餅沾著吃還不錯! 如果食量大的朋友,可以再跟服務生要麵包配著吃喔~這肉醬其實不辣,口味比較重,第一次吃到濃湯長這樣的,呵呵!

第10張 ↓ 餐廳的裝潢用了很多木頭建材,營造休閒輕鬆的美式風格~

第11張 ↓ 放調味料和MENU的架子也是木製的,所有的餐點在網站上都有介紹,有興趣可以直接上網看囉~

第12張 ↓ 等餐無聊,拍拍刀叉~

第13張 ↓ 注意看花生桶才發現這裡有提供免費WIFI呢!

第14張 ↓ 我點的是火烤豬肋排~ 這是半份喔,超大的! 這塊560元~

第15張 ↓ 贏得藍緞帶獎的經典火烤豬肋排,加入獨家特製配方後慢火燻烤,搭配招牌BBQ醬,好吃!

第16張 ↓ 這豬肋排很容易切開,外層烤的有點酥脆,裡面的肉卻軟嫩. 靠近外側邊的肉質雖然稍硬,但是整體上算是好吃喔! BBQ醬不會太甜,搭配的很棒!

第17張 ↓ 師母點的是火烤德州牛排8盎司,一份740元是這家最便宜的牛排囉! 旁邊的烘烤馬鈴薯是配菜,另一樣配菜是花椰菜配甜椒(沒拍)~ 好久沒吃到整顆的烤馬鈴薯,鬆軟帶著奶油香,真是好吃!

第18張 ↓ 師母這次竟然選3分熟,還好這個牛肉肉質好,吃起來還不錯! 這牛肉類似菲力,以瘦肉為主,但是帶有點咬勁,和菲力的軟嫩不同風格. 因為是美國牛,肉比較甜,大口咀嚼真的很過癮!

第19張 ↓ 這裡有點唱機耶~不知道是否真的可以點唱?!

第20張 ↓ 這家餐廳滿大的,照片看到的是餐廳外面的座位,人來人往比較不優. 如果想要亮一點的可以選餐廳內靠窗位置,裡面的氣氛也較好喔! 對了! 我們用餐到一半時,店內的服務人員還會一起唱歌跳舞,真是有趣!

第21張 ↓ 喜歡line的朋友,在餐廳旁邊有line商店,可以順便逛逛拍照囉~

微風松高其他美食: 麵屋武藏虎洞和Caffe Bene

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