台北美食小吃---迷你恩創意披薩(台北市松山區)－音樂老師的生活誌趣 Taiwan Best

今天來介紹一家台北新開張的創意披薩店,因為老闆娘是師母的同事,所以一定要來捧場囉! 雖然才剛營業沒多久,但是整個裝潢布置,餐點和服務都有不錯的水準. 這家餐廳的店名叫做"迷你恩創意披薩",如果搭捷運可以在國父紀念館站下車,大約要走10分鐘. 開車的話,附近有很多停車場,用餐算是滿方便的囉! 至於店名為何叫做"迷你恩"? 等一下再慢慢介紹囉~

迷你恩創意披薩的臉書

地址: 台北市松山區光復北路26巷3號訂位專線:(02)2577-9976

第1張↓ 很特別的店名吧! 老闆說"迷你恩"有四個涵義: 第一是要知所感恩~在社會上歷練許多,也受過很多人幫助,一定要心存感恩喔! 第二是老闆的名字有個"恩"字,幾個月前才剛生小寶寶,所以就用"迷你恩"來命名囉! 至於另外兩個涵義,之後會再說喔~

第2張↓ 這家店的裝潢我很喜歡,可愛又兼具典雅~

第3張↓ 昨晚六點到,我們是第一組客人,趕快拍一下~ 右邊這面牆的畫作感覺好舒服,我們昨晚一邊用餐一邊進行視覺的SPA呢! 左上那個黑色的樹木壁掛是時鐘,有藝術感又兼具童趣~

第4張↓ 另一邊也很可愛~1樓大約可以坐20人,還有地下室喔~

第5張↓ 這邊是小小的獨立用餐空間~

第6張↓ "迷你恩"的菜單~ 主餐目前是披薩和焗飯為主,可以搭配三種套餐,還有下午茶喔!

第7張↓ 餐點來囉~ 麵包外層稍微酥脆,裡面鬆軟,好吃喔! 濃湯也不錯,料多且濃郁,好喝! 在他們家的臉書有說,他們不放味精也不用什麼粉之類的,可以讓顧客吃到最健康美味的餐點囉~

第8張↓ 野菇溫沙拉~ 這是老闆推薦的,真的很好吃! 多種菇類,綠花椰和彩椒做簡單的調味烹煮,加上獨特的花香醬,口感鮮嫩,味道濃郁,強推! 如果吃膩生冷的沙拉,您一定要試試這道喔~

第9張↓ 水果沙拉~除了蘋果,芭樂,鳳梨和奇異果等水果,還有很多生菜呢! 真是讓人意外的驚喜!

第10張↓ 瑪格麗特披薩~ 這家店有許多創意口味的披薩,但是老闆卻推薦我們最基本款的瑪格麗特! 這家的披薩都小小的(大約6吋),老闆希望大家來可以多點幾個口味,讓每個人都享受到不同風味的披薩. 這也是"迷你恩"的第三個涵義囉,就是披薩比較迷你一點!^^

第11張↓ 吃了才知道為何老闆推薦瑪格麗特了! 這披薩看似簡單,但是味道卻很濃郁! 莫札瑞拉(mozzarella)起司,番茄和羅勒葉這三樣基本食材之外,老闆還加入黑橄欖,讓整個味道更迷人! 而且羅勒的香氣也夠,不是點綴而已喔! 這應該是我吃過最好吃的瑪格莉特了,強推! 老闆說,因為高檔的mozzarella使得這個材料簡單的披薩成本比其他的披薩還要高,這也是他推薦給我們的原因之一.

第12張↓ 海鮮焗飯~這個份量也是稍微迷你一點,男生來用餐的話,都建議搭配套餐囉!