音樂老師的生活誌趣 Taiwan Best

紗舞縭是以火鍋聞名的餐廳,在台北百貨公司的美食街也有分店,價位和餐點則有所區分. 至於紗舞縭的由來,還真是特別,貼給大家看看! 「 縭」指的是一種女子用的紗巾,因此以美麗女子揮舞著輕紗翩翩起舞,似幻似真的迷人意境,好比筷子夾著鮮紅肉片,於煙霧蒸騰的鍋中涮涮飛舞的景象,因而成為紗舞縭店名之由來. 有關紗舞縭的菜單和分店資訊,網站上都很清楚,有興趣的朋友可以去看看! (我是在大安路分店吃的)

紗舞縭網站

第一張 美國頂級霜降牛肉~這是prime等級的喔! 常聽電視在介紹這種牛肉多高級,這可是我第一次吃呢! 果然是肉很嫩,帶著漂亮的油花一起吃下,口感很棒!

第二張 綜合海鮮鍋~有三隻活蝦,蛤蠣,鮮蚵,花枝和三種魚片. 蛤蠣和蚵仔都很大很新鮮,食材算滿不錯的!

第三張 主廚拉沙~有蟹肉還有生菜,很新鮮,好吃!

第四張 水果沙拉~這個也不錯喔!

第五張 蔬菜盤~其實我覺得還好而已,裡面的料沒有說很高檔~

第六張 另一個角度拍~

第七張 這麼高檔的牛肉不要燙太熟喔! 這樣吃最棒囉~

第八張 沾醬有兩種,芝麻醬帶點微微的芥末味道,好吃! 醬油沾醬則普普. 左上角的碗是湯碗~

第九張 這個麵條軟中帶Q,芝麻醬沾著吃很不錯~

第十張 芝麻霜淇淋和紫米紅豆湯~ 芝麻口味的霜淇淋不錯吃,可惜甜筒不夠脆! 紅豆湯微甜,好吃!

第11張 這個紅豆粒粒分明卻入口即化,不會太甜,很好吃!

第12張 大安路分店的內部裝潢~

第13張 大安路分店的店門~ 這家也有賣壽司喔! 這次吃完,我覺得以內容物來看,它的價位有點高呢! 一份近千元,但是吃完有點失落感,呵呵~