今天和師母的弟弟妹妹提前圍爐,選定的餐廳是上海鄉村. 這家餐廳創立於1986年,以道地的江浙料理起家,去年才在"台北食尚好餐廳"評鑑活動中獲得最高榮譽的50大金饌餐廳. 目前在台北市有兩家店,都位在仁愛路上,首都店是老店,但是仁愛店位在青少年育樂中心B1,停車比較方便. 今天吃了之後雖然不是說頂級的好吃,但是還算不錯啦! 每道菜的單價從100多元到上千元都有,平均來說大約在300元左右. 有興趣的朋友可以上他們的網站看看菜單囉!


上海鄉村的網站


第一張 這是肴肉和海蜇皮的雙拼~ 肴肉是鎮江名菜,是用豬蹄膀肉來製作成的肉凍. 吃起來清爽,肉質細緻,水晶凍Q彈,沾點鎮江醋真是不錯吃! 海蜇皮也很鮮脆,帶點微酸的味道,好吃! 肴肉的故事和做法可以按這邊觀賞~



第二張 韭黃鱔糊~這也是上海名菜,這道菜味道很重,配飯比較適合. 韭黃脆,鱔魚嫩,算是滿好吃的,就是單吃會有點鹹~


第三張 油燜雙冬~香菇很嫩又入味,好吃! 筍子有些纖維比較多,吃起來口感差了一點~


第四張 清炒蝦仁~不知道為何這道菜這麼貴(480元),就是蝦仁呀! 不過吃起來蝦仁很鮮脆,滿好吃的!


第五張 這是他們家的招牌---烤方(東坡肉),相信很多人也愛吃吧~


第六張 這家的東坡肉甜中帶點鹹,肉的部分料理的不錯,瘦肉細緻不柴,肥肉滑而不膩~


第七張 東坡肉一定要夾餅吃,要不然吃幾塊就會覺得膩了!


第八張 砂鍋醃鮮~這個湯頭濃郁,嚐起來味道真不錯! 裡面有什麼料呢? 下一張照片告訴您~


第九張 砂鍋醃鮮裡面有青菜,豬肉,豆皮,筍子和重要提味的金華火腿. 也因為這些食材,讓整鍋湯頭感覺真是又鮮又甜呢! 豆皮很軟,我特別喜歡!


第十張 仁愛店位在青少年育樂中心B1,空間很寬敞,服務也很好!

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留言列表 (31)

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  • 吃~蛋糕達人
  • 看的我口水直流阿~~太豐盛了^^
  • 愛美小乖
  • <p>道道讓人直流口水</p>
    <p>老師真是個美食家</p>
    <p>小乖也愛東坡肉耶!!!超!!好!吃~~~</p>
  • 土豆仁
  •  清炒蝦仁~這個我喜歡...我超愛吃蝦仁的啦~~哈哈哈...
  • 梅
  • 晚安

    敬祝 新春愉快!!
  • 蘇珊妹
  • <p>好豐盛的辦桌ㄛ~</p>
    <p>每一道菜都令人流口水</p>
    <p>祝恰恰老師兔年行大運</p>
  • 小宜
  • <p><strong><font color="#ff0000">第一道肴肉與東波肉~一看就好美味~</font></strong></p>
    <p><strong><font color="#ff0000">老師家人提前圍爐~錯開人潮也不錯~</font></strong></p>
    <p><strong><font color="#ff0000">新的一年~誠心的祝福~</font></strong></p>
    <p><strong><font color="#ff0000">新年都如意~隨心滿願富貴年~</font></strong><img style="HEIGHT:102px;" height="131" src="http://6.share.photo.xuite.net/hlele3109/16da219/4543709/175950140_m.jpg" width="116" border="0"/></p>
  • 范范
  • 感謝老師告知 我才知道同上精選  恭喜老師實至名歸
  • 新鮮人
  • <p>新春福兔送吉祥,銀兔進家富滿堂,</p>
    <p>肥兔祝你壽延長,奶兔為你送健康,</p>
    <p>耕兔願你糧滿倉,紅兔祝你事業旺。<br></p>
    <p>祝福~老朋友~100~順心如意~永遠健康快樂<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>