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這家來自香港,擁有米其林一星的添好運點心專門店,去年7月來到台灣就造成轟動. 每次經過台北車站附近,就看到長長的排隊人龍,也激起我品嚐美食的好奇心. 去年12月台灣第二家分店在台北信義區的新光三越A8館開幕,前陣子剛好經過,看到排隊的人潮尚可接受,於是決定來吃看看囉! 但可能是期望太高,加上米其林光環的作祟,用餐後還真是有點失落感呢! 看了媒體報導和其他部落客的分享,我覺得添好運在台灣的品質要求還不夠高,對榮獲米其林一星的餐廳來說,似乎要好好加油囉! 不過有些餐點不錯吃,所以恰恰老師還是提筆寫了這篇分享文,中肯的介紹給大家囉!

添好運官方網站

 

第1張↓ 台灣的添好運不能訂位,所以位在信義新天地A8館B2的這家店在地上貼上了排隊標線,很長很長耶~

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第2張↓ 11點百貨公司開門,我們10:35左右到達,幸運擠上第一輪! 這張照片是10:50拍的,真是排的很誇張~

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第3張↓ 1/18之前去用餐可以抽獎喔~

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第4張↓ 排了半小時左右,終於可以進去品嚐米其林一星的港式點心了!

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第5張↓ 這間的價位對台灣人來說,不是很便宜,但是對香港人來說,應該是很超值吧!

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第6張↓ 菜色其實不是很多呢~

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第7張↓ 在這裡用餐的感覺跟香港好像喔! 只有兩個人就必須和別人併桌,送餐速度快,但是有點壓迫感呢! 只想趕快吃完走人,傷腦筋~

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第8張↓ 這是四大天王之首---酥皮焗叉燒包,當然要點來吃看看!

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第9張↓ 這個叉燒包真特別,外層像是波蘿麵包,內餡是鹹甜的叉燒. 我看網友分享,站前店的叉燒肉好像比較大塊,而信義店的叉燒肉較小塊,且剝開後感覺內餡並不飽滿呢! 因為又鹹又甜,吃一個就夠了,多吃會膩喔!

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第10張↓ 四大天王之一的香煎蘿蔔糕~ 這個香氣夠,用料也實在,但是也太軟嫩了吧! 不能說不好吃,只是很軟嫩的口感,還真是有點不習慣!

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第11張↓ 這也是四大天王之一的黃沙豬潤腸~

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第12張↓ 說穿了就是豬肝腸粉啦! 可惜豬肝的熟度不一,同一份裡面有的豬肝有點老,有的卻還帶血><

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第13張↓ 看到這盤鳳爪簡直讓人傻眼! 原來不是道地港式的鳳爪,而是很類似台灣的滷雞腳~滷得夠軟嫩,但是味道普普!

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第14張↓ 雞爪下面有一些豆皮,還不錯吃!

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第15張↓ 晶瑩鮮蝦餃~ 這個還不錯吃囉!

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第16張↓ 鮮蝦腐皮捲~這個也好吃! 料多實在,外面包裹的腐皮很酥脆. 如果要挑剔的話,就是最內層的腐皮稍嫌硬了點囉!

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第17張↓ 兩個人吃這幾道要八百多元,其實不太便宜呢!

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第18張↓ 添好運的四大天王,馬來糕我們沒興趣所以沒點來吃,其他三樣說實在也沒有讓我們很滿意呢!

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