最近兩三年日本的拉麵店大舉進攻台北,增加了台灣美食的豐富性. 日式餐廳在台北信義商圈的阪急百貨一家接著一家開幕,從捷運站出口往阪急百貨B2走去,就可以感受到濃濃的日本味. 恰恰老師在那邊也吃過好幾家,只要好吃的就會介紹給大家囉! 這次要介紹的拉麵店是屬於三田製麵所集團的,主打豚骨拉麵(細麵),和之前介紹過的三田製麵所一樣好吃又特別! 濃郁的湯頭和可以免費加麵的服務,又造成排隊的人潮囉! 喜歡吃日本拉麵的朋友,有機會可以去吃看看,不用再跑日本囉^^

地址: 台北市忠孝東路五段8號 統一阪急百貨B2

電話:(02)2773-3330  營業時間:11:00~21:30(週五週六營業到22:00)

 

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延伸閱讀: 三田製麵所拉麵店

 

第1張↓ 一樣是日式風格的店門口,假日幾乎都要排隊喔!

 

第2張↓ 這家的拉麵都是豚骨湯頭,不過有三種不同口味(原味,焦香蒜味和辣味)可以選擇~

 

第3張↓ 店內以竹子為主要的裝潢素材,更顯日本風味~

 

第4張↓ 餐桌上提供三種免費小菜---麻油風味炒豆芽,紅薑絲和辣味日本酸菜~

 

第5張↓這三種小菜中, 我覺得比較好吃的是豆芽菜,其他兩種比較重口味,淺嚐即可!

 

第6張↓ 餐桌上還提供蒜頭,並附上可愛的榨汁器,喜歡蒜味重一點的話可以DIY囉!

 

第7張↓原味豚骨拉麵~ 湯頭有夠弄濃郁的! 一開始喝很棒,但是後來都無法喝完,因為口味實在太重囉! 不過細細的麵條我非常喜歡,叉燒肉片也很軟嫩,偶而吃一次還不錯啦!

 

第8張↓這是焦香蒜味的豚骨拉麵~湯頭比原味多了一些蒜味,也不錯喔! 不過味道實在太濃,已經加過一次麵,湯 還是無法喝完!

 

第9張↓拉麵附上的絞肉丸~ 原味拉麵是附上肉色的,蒜味則附上黑色的,很有趣呢! 這一小團絞肉丸其實沒有啥特別啦,也可以加到麵裡吃囉!

 

第10張↓ 這家店承襲日本博多拉麵傳統,可以加麵一次! 因為不能加湯,所以要留一些湯喔! 加麵會用小盤子裝盛出來,其實份量不是太多,一般男生的食量大概都可以加麵一次吧! 另外,麵條的軟硬度也可以選擇喔!

 

第11張↓日式炸雞~ 這家的炸雞比較乾一點,但是也比較清爽不油,調味也比較淡喔!

 

第12張↓ 我們的帳單~

 

第13張↓ 在店門口櫃台處,有放小扇子,可以自由索取,免費的喔^^

 

 

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