台北的萬華地區(艋舺)因為發展早,這邊的美食特別多,而且很多都是百年老店. 今天要介紹這家麵店創立於1896年,已經超過百年,目前由第三代和第四代共同經營. 這家麵店價格算便宜,最重要是好吃,這種古早味的黑白切麵店是我很喜歡的料理,不囉唆,看照片囉~


地址:台北市萬華區廣州街96號  電話: (02)2336-7668  營業時間09:00~20:00


相關資訊和菜單請參閱 進財切仔麵網站 


第一張 台南意麵~ 湯頭呈現簡單但令人回味的古早味,很順口! 上面放了油蔥和豬皮,兩片肉片很Q嫩,真是好吃! 意麵我放了三分鐘才吃,還是Q彈有勁,軟硬適中,真的很棒! 一碗30元~



第二張 台南乾意麵~ 上面有豬皮,油蔥和特製醬料,很特別也很好吃,麵一樣很Q喔! 一碗30元~


第三張 豬肝~我吃起來覺得應該是粉肝,因為超嫩的啦~好好吃! 一份50元~


第四張 透抽~好脆口,很新鮮的感覺,好吃! 一份50元~


第五張 蘆筍沙拉~ 這個比較普通,也不錯吃啦! 一份30元~


第六張 燙鴨血~ 滑嫩順口,不沾醬的話是帶點胡椒味,比較清淡點. 要吃口味重一點的話,店家有附上五味醬,沾了也很好吃! 一份50元~


第七張 黃金蛋~現在已經很多店在賣,要吃這個已經不稀奇. 但是這家做的滿好吃的喔,熟度剛好, 味道也夠,那個淋上去的醬油膏是多餘的,會有點太鹹! 一個15元~


第八張 牆壁上有店家百年的發展歷史~


第九張 店面門口~因為生意好,他們的店面是兩家合併喔! 坐捷運的話在龍山寺站下車,走過去幾分鐘就到囉~

全站熱搜

恰恰老師 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()