愛吃粥的我,以前都是在港式茶餐廳吃廣東粥,喜歡那種米粒熬到爛的感覺! 這次換個口味,首次去吃這家在板橋生意很好的粥店. 潮州?莫非是我的祖籍廣東潮州嗎?這樣的店名讓我更有興趣,想一吃究竟! 這家粥店的粥不便宜, 最便宜的一人份200起跳,最貴的極品皇帝粥四人份要價2200. 除了粥,還有現炒,價位大都在100~100多元,現炒雖然便宜但是分量不多喔! 食量不是很大的朋友如果有點現炒的話,建議粥可以點少一點(二人吃一人份的即可),要不然會吃到很撐! 這次吃完的感覺是粥熬的很有水準,口味和一般港式的粥也不太一樣,滿好吃的喔! 現炒類也不錯,份量雖小但是適合2個人點菜,可以多吃幾樣! 對了! 這家生意超好,要去吃最好先訂位,我這次去吃運氣好,沒訂位也吃得到,但是現煮的粥等了40幾分鐘才上桌,如果有訂位就不會等這麼久囉!


地址:台北縣板橋市中山路一段163-3號 (台北縣政府斜對面) 電話:(02)2952-8827


營業時間: 中午11:03~14:00 晚上17:00~01:00 (周一公休)


第一張 土雞粥~這家的粥都是用沙鍋,生米現煮而成.用的米是台東關山頂級皇帝米,口感很好. 土雞鍋裡除了土雞腿肉,還有丸子,長長的菇,三顆小干貝和薑片. 粥看的到米粒,但是入口即化,聽說師傅親自到潮州去學煮粥,應該滿道地的吧! 整體來說滿好吃的,土雞肉嫩中帶Q,丸子也好吃,那個長長的菇如果嫩一點就完美了! 粥的味道有點像淡淡的香菇雞,但是沒有香菇這麼搶味,不錯吃喔! 除了土雞粥, 這家還有極品皇帝粥,鮑魚粥,石斑粥,招牌蟹膏粥,水蛙粥,干貝粥,吻魚粥,沙蝦粥和養生粥~ 我們吃的土雞粥兩人份350元~



第二張 蜜汁中捲~酸甜的醬料和大量的蒜頭來料理, 味道很類似台南鱔魚意麵喔! 中捲Q彈好吃,這道菜也是店家的人氣菜色. 一份130元~


第三張 鳳梨蝦球~蝦球炸的外酥內軟, 還不錯! 如果蝦肉可以更結實一點就完美了! 一份130元~


第四張 豆乳空心菜~豆腐乳味道很重, 我喜歡! 一份80元~


第五張 這家粥店在台北縣政府對面,搭捷運到捷運板橋站下車,走地下道往縣政府,出來就看到囉!

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