音樂老師的生活誌趣 Taiwan Best

很久沒去吃的大鼎活蝦(現在更名為易鼎活蝦極品),這家店從台中起家,目前全省南北共有七家分店. 除了鮮蝦料理聞名,這邊的羊肉爐和現炒也都不錯吃,一個人平均的消費大約在300~400元. 因為生意很好,想去吃最好先訂位喔! 目前消費滿1500元還送200元抵用券,滿3000元就送 400元,還不錯喔! 目前推出的白蝦料理一份都是320元,我們這次除了胡椒蝦是泰國蝦,其他兩種都選白蝦,還滿好吃的喔! 對了! 白飯和稀飯都不用錢隨你吃,還可以外帶呢!

菜單和各分店資訊請參閱 易鼎活蝦極品網站

第一張 這是鎮店招牌菜--- 胡椒蝦,用自己研磨的胡椒粉和多種香料,放入甕中燒烤而成,香辣好吃! 這裡的胡椒蝦都是用泰國蝦來做,肉質很Q彈,滿好吃的! 小份9隻,320元~

第二張 這是我最愛的蒜頭蝦(白蝦)~蒜頭精煉三小時,熬到整個都綿了! 味道重,只吃的到蒜香而沒有蒜的嗆辣! 真的很棒! 一份320元~

第三張 麻油蝦(白蝦)~這道也是超香的,麻油味沒有非常重,但是恰到好處! 搭配白蝦嫩Q的口感,味道重且超好吃! 一份320元~

第四張 羊肉爐~這家的羊肉爐我們全家都愛吃,連不敢吃羊肉的妹妹都可以接受呢! 湯頭很甘醇, 味道不像市售的羊肉爐那麼重,裡面有香菇和紅蘿蔔,所以整個湯顯得比較清甜! 羊肉很Q,還不錯! 最重要的是可以免費一直加湯和高麗菜,超划算! 小份320元~

第五張 蝦捲~外層好酥脆,裡面吃的到整隻蝦子喔,  好吃! 一份120元~

第六張 水蓮菜~聽說有清熱的功效,吃起來脆脆的,但是沒有啥味道,呵呵! 一份120元~

第七張 蟹肉海鮮煲~這道就普普,蟹肉少的可憐,呵呵! 一份168元~

第八張 主要的菜單~

第九張 台中甘肅路的總店滿美的喔,有峇里島的風格~

第十張 座位區有室內和室外,裡面的造景還不錯呢!