偶而去新光三越逛街時,都會被自由之丘那精緻美麗的蛋糕所吸引住目光,看得都快流口水了! 這次和廠商聯絡,順利取得試吃品,希望經由恰恰老師的介紹,讓更多愛好美食的朋友可以嚐鮮囉! 自由之丘是地名,位在日本東京郊區,是著名的甜點天堂. 老闆從日本引進技術和原料,堅持新鮮,藝術,創新與變化的理念,讓自由之丘短短的時間一炮而紅. 位在三重的中央廚房,採開放式廚窗,製作過程完全公開透明. 而且因為確保配送產品的新鮮度,目前的分店都位在新竹以北,以一個半小時可以送達為基準,可見公司的用心! 中南部的朋友要買的話, 可以在網路訂購,直接宅配很方便囉!


詳細產品介紹和分店地址請參閱 自由之丘網站


第一張 自由之丘主打的是蛋糕,這次廠商給我的試吃品是乳牛芋頭布丁捲和乳牛香蕉巧克,應該都是店內的人氣商品. 除了蛋糕,還有麻糬,果凍,鳳梨酥和冰淇淋等產品. 我好愛吃鳳梨酥,可惜廠商沒有寄給我,呵呵~ 光看外包裝就很精緻,送禮自用兩相宜囉!



第二張 打開盒蓋,蛋糕外面有包裹塑膠紙以確保新鮮度.


第三張 這是乳牛芋頭布丁蛋糕~光看就覺得很好吃,真的像是藝術品呢! 蛋糕細緻綿密,芋泥香濃,布丁超Q的! 嚐起來不會太甜,口感很細緻,好吃! 一個199元,算是滿公道的喔!(他們的產品都沒有添加色素,顏色都是材料的自然成色,請放心食用)


第四張 乳牛香蕉巧克蛋糕~這個也很棒,香蕉是整條下去製作,咬下去很Q很新鮮.搭配甜度適中的巧克力,真是美味! 一個也是199元~


第五張 兼具藝術美感和美味的蛋糕,用心程度可見一般! 對了,他們家用的雞蛋都是採用e能健機能卵,不含抗生素及藥物殘留,讓顧客吃得更健康囉!

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