這家位在彰化員林的古早味蛋糕店已經有60幾年的歷史,產品主要有黑糖蛋糕,鹹蛋糕和肉包.經過試吃小組的品嚐後覺得很不錯,推薦給大家囉! 他們的產品不含防腐劑,所以蛋糕冷藏3~5天就要吃完,肉包則可以冷凍保存15天. 現在賣蛋糕的店很多,但是能兼具古早味又饒富美味的蛋糕並不多,狀元珍就是其中之一,值得您細細品嚐喔!


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第一張 狀元黑糖蛋糕~一打開盒子就聞到濃濃的香氣,真是厲害! 這個黑糖蛋糕吃起來細緻綿密,不太甜,很適合現代的口味. 這個蛋糕是用傳統水蒸的,不加沙拉油,低熱量又健康! 冰在冰箱不會硬化,夏天吃來消暑又養生,很棒囉! 一盒150元~



第二張 這個鹹蛋糕吃起來比一般要來的扎實一點點,但也是很綿密的! 一樣採用傳統水蒸方式,不含沙拉油,熱量低又美味! 裡面的油蔥和肉燥很香,份量也比我以前吃過的還要多! 喜歡古早味蛋糕的朋友不可錯過喔! 一盒120元~


第三張 裡面的肉燥真的不少,好吃~


第四張 狀元肉包~這個肉包真的好吃,是我吃過那麼多肉包中名列前茅的! 麵皮Q帶點嚼勁,內餡有豬肉,脆竹筍和香菇,味道滿重的,很好吃! 一盒10顆200元~


第五張 包子的麵皮是用中筋麵粉,老麵糰和新鮮天然酵母攪拌製成,再以純手工捏製. 內餡之所以味濃好吃,除了餡料新鮮實在,還有加上經過120天古法釀造的天然壺底油. 廠商只寄兩個肉包給我,忍不住一口氣吃光光囉!


第六張 狀元珍的禮盒看起來喜氣又大方,送禮自用兩相宜!

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