上次吃了好吃的程班長牛肉麵後,廠商說我照片拍得不錯,又寄了半筋半肉的牛肉麵給我試吃. 這回恰恰老師親自示範,來說明在家吃宅配美食是多麼的方便又美味. 看照片囉~


程班長牛肉麵的宅配網站


上次介紹的程班長牛肉麵請按此觀賞


第一張 這是清燉半筋半肉牛肉麵~牛筋燉煮得很軟嫩,真的非常好吃! 湯頭濃郁清爽,香濃的牛大骨味道讓人回味再三! 一份130元(附生麵條和酸菜包)~



第二張 恰恰老師來示範囉! 首先將青菜和蔥洗淨切好備用,店家附的酸菜包也可以先拿出來退冰~


第三張 將牛肉調理包和麵條用兩鍋分別來煮,如果調理包是冷凍的話可以先煮,因為麵比較快熟~


第四張 將煮好麵條放入碗中,寬版的手工麵條真的很好吃~


第五張 隨後倒入牛肉調理包~


第六張 再放上青菜和酸菜,灑上蔥花就大功告成囉~



第七張 這是紅燒半筋半肉牛肉麵~也是非常的好吃,牛肉和牛筋和清燉的比起來要Q彈一些!一份130元(附生麵條和酸菜包)~


第八張 榨醬麵~這次我配上小黃瓜絲和紅蘿蔔絲, 感覺更美味! 一包60元~(附生麵條)


第九張 上一張的榨醬麵,裡面的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲哪來的呢? 是恰恰老師買超商的涼麵裡面附的啦~


第十張 牛肉乾拌麵(小辣)~這個也很好吃,醬料包主要是牛肉和豆干丁,味道很濃很香,帶點辣勁,喜歡吃乾拌麵的朋友不可錯過喔! 一包80元~(附生麵條)

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