Toros鮮切牛排很久前有吃過,是國內第一家採用鮮切牛排的料理餐廳,也就是你想吃什麼部位的牛排和份量,廚師就在現場幫您現切. Toros也是美國CAB協會授權認證的安格斯牛排餐廳,加上獨特的恆溫熟成技術,讓牛肉吃起來更可口! 在這家餐廳除了提供鮮切牛排外,也有一般的排餐,但是建議來這邊就要吃鮮切牛排,這樣才特別,不是嗎? 目前在台北有三家店,詳細菜單和價格等資訊都在他們的網站,有興趣的朋友可以去參考囉!
Toros鮮切牛排的網站
第一張 這是鮮切的美國安格斯去骨牛小排~ 在這邊用鮮切牛排可以搭配套餐,再加280元就可以享有麵包,開胃菜,湯品,沙拉,甜點和飲料~
第二張 點完餐後,拿著這個號碼牌,服務生會帶你到冷藏櫃選牛肉~
第三張 這冷藏櫃都是新鮮的牛排,從右到左分別是美國安格斯去骨牛小排,美國菲力,美國安格斯紐約客,和美國安格斯肋眼牛排~ 價格除了菲力是100公克390元之外,其他三種都是100公克270元. 選好肉之後,廚師會問你要切多大塊,切好之後將號碼牌給廚師,就完成牛排的點餐囉~
第四張 歐式 手工麵包感覺很養生健康喔~
第五張 麵包的沾醬有三種,分別是奶油,橄欖油和青醬~
第六張 開味菜---香脆軟殼蟹,整隻都可以吃,很軟嫩好吃! 雖然有一點點油,但是吃起來不會膩!
第七張 開味菜---炭烤雞肉蔬菜薄皮捲,屬於墨西哥重口味的料理,有一點辣,加上特殊的香料味道,我覺得還不錯吃!
第八張 法式海鮮湯~這個不太合我們胃口,湯本身不清也不濃,雖然裡面有海鮮料,但是喝起來味道就是怪!
第九張 奶油南瓜湯~ 我不愛喝南瓜湯的,但是因為養生,所以近年來吃西餐我常常點南瓜湯來喝. 這家的南瓜湯纖維比較粗一點,味道鹹中帶甜,不能說不好喝,只能說感覺很養生健康囉! 值得一提的是,湯上面放有一些烤(炒)過的堅果,可能是南瓜子吧,吃起來脆脆帶點咖啡的香味,很特別!
第十張 水果沙拉佐覆盆子優格~吃起來普普!
第11張 凱薩沙拉~我非常愛吃凱薩沙拉,這家的生菜還不錯,夠鮮脆! 但是起司太少,蒜味也不夠,可惜呀!
第12張 美國菲力牛排~這塊183公克,要價714元!
第13張 這個菲力的肉質超軟嫩,快要入口即化了! 這是五分熟,但是切開完全沒有血水,厲害呀! 這肉軟嫩到我都嫌快沒口感了,呵呵!
第14張 美國安格斯去骨牛小排~這塊262公克,要價707元!
第15張 牛小排肉質比較有彈性,帶點油脂,嚼起來充滿炭烤油香很過癮喔! 這個肉質真是不錯,大口咀嚼時充滿彈性卻不硬,好吃! 建議來這邊點鮮切牛排的朋友不要切太小塊,免得吃不出美國牛排的粗曠感喔! 另外,因為肉質好,所以我都不沾醬,只有沾些鹽就超好吃囉~
第16張 巧克力舒芙蕾~ 這個太濕軟了,不太喜歡!
第17張 熔岩巧克力蛋糕~
第18張 將蛋糕切開,真的有巧克力漿緩緩流出,但是整體吃起來太甜,所以也不是很喜歡! 至於飲料,熱咖啡和奇異果汁都普普,就不介紹了~
第19張 我們是在板橋的遠東百貨13F用餐的,裝潢還不錯~
第20張 附上點單給大家參考~價格計算就是牛排的價錢加上每人套餐280元,所以吃下來超過兩千塊! 地震頻傳,人生苦短,要對自己好一點! 只是吃這麼多肉,隔天我就會禁食肉類,要吃美食也要注意健康囉!
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