這家位在台北公館商圈的割包店非常有名,恰恰老師也吃過好幾次了! 他們家的割包是我吃過數一數二好吃的,而且肥瘦比例可以自己選擇,是最大的賣點喔! 喜歡吃割包的朋友,如果到台北可以來品嚐看看囉!


地址:台北市羅斯福路3段316巷8弄3號    電話:(02)2368-2060


第一張 藍家割包裡面包有滷肉,酸菜,花生粉和香菜,味道重卻不死鹹! 一個45元~



第二張 這家的割包把肥瘦比例分五個等級,為了較精準的分配比例,他們的滷肉是比較小塊的,不像一般的割包是一大片肉.


第三張 吃割包一定要配四神湯囉! 他們家的四神湯也是好喝,豬腸豬肚燉的夠軟,湯頭帶點中藥香氣,很經典的味道! 一碗55元~


第四張 肉粽~內餡有豬肉,蛋黃,香菇和花生,吃起來算普通,沒有特別突出~


第五張 拍一張點單讓大家參考~


第六張 這家位在公館的巷子內,找不到的話隨便問人就可以囉~

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