很久沒有介紹宅配美食了,今天恰恰老師要介紹的是好吃的鴨肉喔! 一般台灣習慣吃的鴨肉料理大都是烤鴨,薑母鴨還有麵店的切鴨肉,但是這家的鴨肉不一樣喔,不僅美味而且安全,值得您嚐鮮囉!


國人普遍都覺得鴨肉有毒性,其實很多醫書都將鴨肉視為有補益的食物,日本和韓國也喜歡吃鴨肉來補身. 所以希望大家的觀念要改變,每個食材都有它的好處的. 這家選用的鴨肉,是來自振聲冷凍食品公司,振聲公司是台灣資歷最久的家禽電動屠宰場,也是台灣最專業的鴨肉生產廠,更是台灣最大的禽肉出口商. 除了有國內CAS認證之外,也獲得法國,瑞士,新加坡和韓國的認證或檢核,可以讓人放心囉!


商品種類和訂購請點 三味洋館鴨肉料理賣場


第一張 收到廠商的試吃品,包裝環保又典雅~


第二張 真空包裝更能保鮮囉~


第三張 煙燻鴨胸~照片前面是黑胡椒口味的,後面是原味的,都很好吃! 這個鴨胸吃起來很嫩,煙燻味其實不會很重,也不會很鹹,所以吃得到鴨肉的甜味! 黑胡椒也不會太辣,不搶味,真的很好吃喔! 我覺得比在某些餐廳吃過的鴨胸好吃呢,真的超推薦喔!


第四張 鴨胸炒飯,將鴨胸切丁來炒飯,讚啦~


第五張 鴨胸漢堡~ 當做早餐真的是美味又營養,好吃!


第六張 夾饅頭也很好吃喔~


第七張 這是鴨排~這是生魚片等級的鴨肉,專門外銷日本的喔! 不用懷疑,直接切片生吃,口感像黑鮪魚,讚的咧!


第八張 要生吃的話可以片薄一點,半透光看起來讓人垂涎欲滴~


第九張 也可以做成握壽司喔!


第十張 不敢吃生食的朋友,也可以將鴨排來做熟食料理,像照片中這樣也是很好吃喔~


第11張 鴨肉丸子~ 這個丸子真是真材實料,鴨肉味十足,煮湯超棒的啦~



第12張 鴨肉丸子也可以用烤的,灑上一點胡椒鹽,別有一番風味呢!



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