古典玫瑰園創立於1990年,創始店在台中的東海藝術街,相信有不少人去過吧! 創始人黃騰輝多才多藝,是建築師,藝術家也是企業家,目前古典玫瑰園在全世界有50家分店,英國,美國,中國,韓國,日本和澳洲都有據點喔! 在藝術街的那家創始店我很久以前去過,這次是因為在台北的信義誠品逛街,喝個下午茶,順便介紹給大家囉! 有關古典玫瑰園的故事和詳細資訊,可以到他們的官網看看喔!


古典玫瑰園網站

第一張 MENU的封面~


第二張 小王子玫瑰葡萄冰茶~ 這個是以紅茶為底,加上水果,整個味道非常濃郁,好喝喔! 單點180元~


第三張 玫瑰水~ 這個我很愛,以前來玫瑰園我幾乎都點這個! 使用加拿大進口的玫瑰淬煉成的玫瑰露,每一壺含有15朵玫瑰精華呢! 喝起來甜甜的,充滿玫瑰香氣,讚喔! 一壺160元~


第四張 玫瑰水真的有玫瑰花瓣呢,香氣濃郁! 這家的杯盤餐具都很講究,全都是老闆設計的玫瑰花圖案~


第五張 重頭戲來囉! 這是經典下午茶,總共有三層,吃的時候要從最下層吃到最上層. 這是我第一次吃英式下午茶,感覺滿新奇的! 單點300元,套餐399(附160元茶飲或咖啡一杯)~


第六張 去的時候是12月底,上面還是有聖誕節的裝飾~


第七張 最下層主要是三明治,還有搭配沙拉,都還不錯吃~


第八張 中層是傳統英式點心,有英式斯康(Scone),蘇格蘭手工餅乾,和英式烤布蕾. 烤布蕾的味道我們覺得怪怪的,吃不習慣,但是其他兩樣都很好吃. 英式斯康的正確吃法是先塗果醬再塗奶油,吃完再塗下一口. 那個果醬是玫瑰口味的,滿特別的!


第九張 這個英式手工餅乾還綁緞帶呢,真講究~


第十張 最上層是蛋糕和奶酪杯,每一樣都不錯吃!


第11張 盤子很美呢,拍給大家欣賞一下~



第12張 下午茶的菜單~



第13張 玫瑰園的故事~ 要看詳細一點的話可以到他們官網看囉!



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