音樂老師的生活誌趣 Taiwan Best

大年初一那晚和家人在麻辣人家聚餐,其實台中好吃的鍋好像不多,這家也是在網路上找到的,感覺風評不錯,就來吃看看囉! 之前吃過台中的鼎王麻辣鍋和東北酸菜白肉鍋(老舅的家鄉味)都很好吃,可以說各有特色. 如果您吃過台中很好吃的鍋料理,也可以留言告訴我喔!

這家的鍋底有四種,照片中會介紹.除非是開兩鍋,要不然一次就是只能吃兩種湯頭囉!價位和鼎王,老舅差不多,我們五大一小吃一餐都要花2500左右,算還可以囉! 這家店好像沒有網站,所以我將菜單都拍下來讓大家參考囉! 對了,這家的服務也很不錯,值得嘉許!

地址:台中市梅亭街292號(五常街口)  電話:(04)2202-2346

延伸閱讀:  鼎王麻辣鍋    老舅的家鄉味

第一張 我們選的是麻辣鍋和酸菜白肉鍋兩種~麻辣鍋看起來清爽但是喝起來夠麻辣,很過癮,可惜鴨血和豆腐都不太入味! 酸菜白肉鍋很棒,酸味剛好很順口,後來續加的鍋底也夠酸,不會越吃越淡喔!

第二張 特級肥牛~本來以為會很肥,沒想到剛剛好呢! 肉質軟嫩好吃,不便宜就是了! 一盤380元~

第三張 手工川丸子~ 這家的還可以,沒有說特別好吃,一盤180元~

第四張 手打香菇漿,花枝漿和魚餃~ 手打漿還不錯吃,Q彈有水分,料也實在. 但是魚餃就普普了~

第五張 梅花豬肉~其實酸菜白肉鍋應該要放五花肉,但是我們顧及健康,所以點梅花肉. 這個肉帶點Q彈的口感,還不錯吃呢!

第六張 青菜,金針菇和手工豆皮~ 這個豆皮口感紮實,有咬勁,還不錯喔!

第七張 滷肥腸~滿軟嫩的,可惜滷的味道不太夠~

第八張 四種鍋底~

第九張 菜單~

第十張 調味料區~ 特別要說腐乳醬,不會太鹹,還滿好吃的喔~

第11張 這家店的座位沒有說很多,感覺走溫馨路線的囉~每桌上面的燈是老闆娘手工打造,用大鳥籠做成燈飾的!

第12張 李安,楊貴媚和胡志強市長都是這家的座上賓喔! 坐在店門口椅子上的是我妹的女兒寶蕎,相信大家都認識她了吧~