目前日期文章:201004 (23)

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這位在新竹科學園區服務的科技新貴,因為想把三十多年家傳的家鄉私房菜分享給更多親朋好友,於是和母親討論,決定將三十多年的好味道做好傳承,也讓大家有口福囉! 恰恰老師是無意間看到他家的部落格,很好奇古老的眷村美食是什麼滋味,沒想到嚐了之後為之驚豔呢! 目前推出的產品有滷香捆蹄和大蝦米辣椒,以後會陸續滷味和炸醬麵喔! 產品都沒有添加防腐劑,接單後才開始製作喔! 竹科和湖口工業區的朋友,消費滿1000元免運費還送到公司門口,其他地區則是1500元免運費~


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鴉片粉圓在民國62年創立於板橋,目前總共有七家店(都在台北),民國88年開始向世界各國申請世界商標,目前已獲得日本,加拿大,美國,新加坡和歐盟等地核准,所以如果您在其他地方看到鴉片粉圓,可能就是仿冒的喔! 老闆堅持手工製作並且不加添加物和色素,因為好吃,客人戲稱好像吃了鴉片一樣會上癮,於是老闆突發奇想,決定採用鴉片粉圓這個名稱. 喜歡吃粉圓和冰品的朋友,可以去嚐看看囉!


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這家位在板橋,由小姨子的韓國朋友開的韓式料理小吃店真是滿好吃的,這個月我已經吃了三次囉! 現在他們推出韓國烤肉,整個套餐吃下來很便宜,又可以享受道地韓國風味,真的值得推薦喔!


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這家以團購知名的香帥蛋糕應該很多人吃過,我是上周末無意間經過,先買個高人氣的雙層芋泥來吃看看. 吃了之後覺得不錯,昨天再去台北公館的門市再買其他口味的蛋糕. 因為生意好,在網路上訂購要等半個月至一個月才可以收到貨,住台北的朋友可以直接到公館門市或是汐止門市,直接就可以買到囉! (但是要早點去,太晚的話剩下的口味不多喔!)  這家的蛋糕吃了之後,覺得他們的特色在於內餡非常棒,不論是芋泥或是紅豆,都非常實在,除了食材和糖之外,好像就沒有其他的添加物,吃到的是食材的原味! 蛋糕部分則是比較鬆軟一點,不是那種很綿密的口感. 有興趣的朋友可以去他們的網站看看囉!


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這家爆米花是今年才創立的新廠商,因為好吃在網購上迅速走紅,4月1日在台北誠品信義店成立第一家實體店面,並且引來多家媒體採訪. 雖然年輕,但這家爆米花用心經營,短短時間就榮獲2010年中華民國消費者協會優良廠商第一品牌. 因為師母已經花錢去買了,所以我就先報導,希望廠商看到後可以多寄一些口味讓我試吃囉!


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之前去逛誠品信義店時,看到這家小樽手作咖啡就有興趣,可能是被"小樽"這名稱吸引吧! 今天去人不多,所以坐下來悠閒一下,介紹給大家囉! 這家除了賣各式咖啡之外,也有果茶,蘇打,可爾必思和冰沙等飲料. 點心則有鬆餅,三明治,厚片,蛋糕和手工餅乾. 每一樣的價位大約在100元左右,座位寬敞舒適,去那邊聊天休憩滿不錯的!


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趁著要變天的前夕,在校園隨便走走拍拍,大家加減看囉! 之前拍的比較美,大家可以點選參看囉!


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這家位在彰化員林的古早味蛋糕店已經有60幾年的歷史,產品主要有黑糖蛋糕,鹹蛋糕和肉包.經過試吃小組的品嚐後覺得很不錯,推薦給大家囉! 他們的產品不含防腐劑,所以蛋糕冷藏3~5天就要吃完,肉包則可以冷凍保存15天. 現在賣蛋糕的店很多,但是能兼具古早味又饒富美味的蛋糕並不多,狀元珍就是其中之一,值得您細細品嚐喔!


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天氣漸漸熱了,來吃個冰涼酸甜的情人果最棒囉! 這家情人果是部落格網友自己做的,一開始是分享給親朋好友,沒想到反應熱烈,現在已經開始試賣囉! 剛剛吃完晚飯,試吃小組馬上品嚐看看,真的是非常好吃! 芒果青富含纖維質,可以幫助消化,很棒喔! 對了,他們家的情人果沒有放色素和防腐劑,可以安心品嚐囉! 因為是自家生產而且要配合芒果產期,所以採限量銷售,想吃的朋友就趕快去訂喔!


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我超愛台南的小吃,鱔魚意麵也是我的最愛之一. 距離上次吃台南的鱔魚意麵不知道是幾十年前了,很想吃但是在中北部幾乎看不到有在賣. 之前去台北的師大夜市發現這家台南鱔魚意麵,決定有機會要來吃看看,昨天終於吃到了,但只能說嚐到懷念的滋味,卻少了點驚艷的感覺! 這家店賣的東西還頗多的,菜單在照片介紹上都有,住台北想吃南部口味的朋友可以去吃看看囉~


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謝爸爸私房菜是專賣五更腸旺的店家,經過恰恰老師試吃後,覺得非常美味,介紹給大家囉! 他們家的腸旺辣度分小中大三種等級,用料非常實在,大腸新鮮Q彈,筍片和酸菜也都很脆口. 最重要的鴨血更是美味,不僅很嫩,而且非常入味,超好吃! 一份280元比到餐廳吃的份量至少多一倍,非常划算喔!


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偶而去新光三越逛街時,都會被自由之丘那精緻美麗的蛋糕所吸引住目光,看得都快流口水了! 這次和廠商聯絡,順利取得試吃品,希望經由恰恰老師的介紹,讓更多愛好美食的朋友可以嚐鮮囉! 自由之丘是地名,位在日本東京郊區,是著名的甜點天堂. 老闆從日本引進技術和原料,堅持新鮮,藝術,創新與變化的理念,讓自由之丘短短的時間一炮而紅. 位在三重的中央廚房,採開放式廚窗,製作過程完全公開透明. 而且因為確保配送產品的新鮮度,目前的分店都位在新竹以北,以一個半小時可以送達為基準,可見公司的用心! 中南部的朋友要買的話, 可以在網路訂購,直接宅配很方便囉!


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恰恰老師又來介紹好吃的滷味囉! 這家滷味很特別,特殊的中藥香味有點類似蒙古鍋的香氣,這還是我第一次吃到這樣的獨特口味呢! 他們的滷味不添加色素,防腐劑和人工味精,並且獲得HACCP和ISO22000雙重認證,讓大家吃得美味又安心. 這家的滷味是吃冰的,收到是冷凍的,要吃的時候解凍就可以享用囉! 目前他們網站上有優惠的活動(其實他們的價格本來就算公道),喜歡吃滷味的朋友可以把握機會喔!


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雲仙樂園有森林步道,溪流與豐富的動植物生態,還有適合各種年齡的遊樂體驗設施,當然也少不了原住民的表演和風味餐點,是很適合全家大小賞玩的地方呢! 喜歡拍生態的朋友一定要帶微距鏡頭,喜歡拍溪瀑的一定要帶腳架,我這次去拍還是一機一鏡,腳架也沒帶,輕鬆玩輕鬆拍,介紹給大家囉!

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記得之前在烏來搭纜車是我幼童的時期,經過三十幾年,再次重溫舊夢. 其實這幾年我去烏來很多次,但是總是沒有搭纜車到雲仙樂園. 一方面是被"樂園"兩字所誤導,以為那邊都是遊樂設施;另一方面是網路上拍的照片都不美,讓我對雲仙樂園興趣缺缺. 這次去覺得很棒喔,這篇先介紹纜車的部分,之後再介紹樂園的風景囉! 纜車含雲仙樂園的門票是220元,我覺得很值得喔!


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勝博殿日式炸豬排在1966年創始於東京西新宿,目前在日本有超過400家分店,在台灣也有11家分店囉! 這家店因為料理精緻美味,加上無限量供應的白飯,熱湯和高麗菜絲和醬菜,所以生意非常好. 喜歡吃正宗日式炸豬排的朋友可以去嚐看看囉!


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感謝喜生米漢堡推薦美食廠商給我喔! 這次要介紹的是很特別的紅油皮蛋,還有手工蕎麥薏麵,特製麻醬和瓜仔肉醬! 好了,不囉嗦,看圖介紹囉!


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恰恰老師小時候和叔叔嬸嬸同住,受到他們的照顧很多. 二嬸是浙江人,燒得一手好菜,很多美食至今仍讓我念念不忘! 現在她也開始賣起宅配水餃,身為姪子的我,試吃水餃之後好滿足,果然有媽媽的味道! 希望喜歡吃水餃的朋友可以多多訂購喔!


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這一篇貼的是十分瀑布的側寫,如果還沒看過全景圖的,請到上一篇觀賞喔!


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十分瀑布之前因為業者和縣政府打官司,所以關閉了一年多,直到今年二月終於又開放了. 票價從以前的180元減為80元,也造福更多喜歡瀑布或攝影的人士. 十分瀑布位在台北縣平溪鄉,落差約20公尺,寬度約40公尺,是台灣最大的幕簾式瀑布,被稱為台灣的尼加拉瓜大瀑布,也是我覺得台灣最美的瀑布喔! 大家欣賞照片之餘,也順便票選一下最喜歡哪一張囉!

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